vendredi 26 mai 2017

طريقة ساهلة للحصول على الملاوي المورق

طريقة ساهلة للحصول على الملاوي المورق
ملاوي👇👇👇
الوصفة :
1 كغ سميد أرطب + ملعقة ملح + فنجان زيت زيتون + ماء دافئ تلم به العجينة و تبقى تعجن 20 دقيقة لين العجينة تترخف و بعد تخلاها ترتاح 40 دق و بعد تقسم العجينة كريات صغار و تبدى تبل يدك بالزيت و تحل براحة اليد بالكرة بالكرة و تطواها كيما في الصورة و تخلاها تشرب الزيت 5 دق و بعد تنزل عليها براحة اليد من جديد و كي تحطها في الطاجين الحديد أعمل فيها شوية نقبات صغار بالفرشاة بش العجينة ما تبوطش على النار و يطيب على نار متوسطة
(منقول)


 

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire